SommerMenü:

Grissini mit Alpenfeta-Creme
mit getrockneten Tomaten und Oliven


Sommersalat
mit Rucola, Portulak, Honigmelone,
Gurke, eingelegten MiniMozzarella,
Avocado, Pistazien und Parmaschinken

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Fischröllchen
in Weißweinsoße
an Dinkel-Graupen
mit gegrilltem mediterranem Gemüse

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Limetten-Joghurt-Mousse
an Mangosalsa

Weine:

Sekt und Weißweine vom Bodensee

bei mir Daheim

45 € pro Person