30. August 2017

Griechenland

Eigentlich schade, dass die meisten Menschen bei griechischen Wein nur an Retsina denken. Dabei hat Griechenland die älteste Weinkultur Europas (4000 Jahre).
Boden und Klima eignen sich perfekt für den Weinbau und durch die Unmenge an einheimischen Rebsorten (etwa 300) und die Pflege von alten Traditionen ist es ein Weinland, das sich lohnt entdeckt zu werden.

Wein als ein göttliches Getränk

Dyonisos ist der Sage nach aus einem Seitensprung des Göttervaters Zeus mit der Semele hervorgegangen und hatte zeit seines Lebens unter dem Zorn der Göttin Hera zu leiden, die ihn schon als Kind gleich mehrfach umbringen ließ.
Aus seinem noch schlagenden Herz ließ der Sage nach Athene den ersten Rebstock wachsen. Seit diesem legendären Ereignis besagte die Kultur der griechischen Antike, dass der Mensch durch den Genuss von Wein den Göttern näher komme.
Stin ygia mas